Підбір за параметрами (1)
Сухі вершки у Одесі
Напевно кожен з Вас хоча б один раз додавав сухі вершки в каву. Це зручно, оскільки в вендінгових апаратах найчастіше використовують саме сублімований продукт на увазі його тривалого терміну придатності. Але чи знаєте Ви, що цим застосування даного продукту не обмежується? Сьогодні розчинні вершки переживають пік популярності і їх купують не тільки для кафе чи ресторанів, але і для побутового використання. Посудіть самі, порошок довго зберігається, зберігає смак і аромат справжніх вершків, його зручно використовувати як для приготування напоїв, так і різноманітних страв, соусів, випічки. Коштують вершки сухі Ristora або Coffee-mate досить недорого, вони продаються в дой-паках або зручних коробочках, які герметично закриваються. Таку тару зручно не тільки зберігати, але і транспортувати, в тому числі на відкритому повітрі. Вершки сухі не псуються при перепаді температур, не бояться вологи (якщо щільно закрити кришку на банці). Але у продукту є ще кілька ключових переваг, які забезпечують йому таку високу затребуваність на ринку України.
Сухі вершки і їх особливості
Щоб зрозуміти суть продукту варто спочатку розібратися в тому, як роблять сухі вершки. Спочатку воду змішують з маслом, що містить рослинні жири. До суміші додають всілякі смакові добавки. Потім з суміші прибирають воду, отримуючи сухий порошок. Цілком логічно, що вершки рослинні бувають різної жирності, тому і застосовують їх для різних цілей. Наприклад, порошок 26% можна додавати в каву, а для збивання сухі вершки краще вибирати більш жирні, 50% і вище.
Розібравшись в системі виробництва, можна здогадатися, що вершки сухі дешевші з точки зору трудомісткості процесу. Крім того, у них більш низька калорійність, оскільки концентрація жирів, незважаючи на високий відсоток самої жирності, в порошку теж менше.
Найбільше застосування сухі вершки отримали в кулінарії. Вони добре зберігаються, прекрасно збиваються в стійку піну, володіють прекрасними хімічними властивостями. Досить знати, як розвести сухі вершки з водою або іншими рідкими інгредієнтами, щоб отримати хороший результат. Регулюючи кількість рідини, Ви легко змінете ступінь концентрації суміші, приготувавши більш густу або рідку заготовку. Вершки сухі прекрасно розчиняються навіть у прохолодній воді, а в гарячій воді не згортаються. Оскільки калорійність сухих вершків менша, а ще в них повністю відсутній холестерин, продукт вважається більш безпечним, ніж вершки молочні.
Як використовувати сухі вершки
Без цього порошку неможливо уявити промислове виробництво випічки, десертів, морозива, коктейлів і інших продуктів харчування. Низькокалорійні сухі вершки збивають в пишну піну, щоб отримати гарний, стійкий крем для тістечок, тортів або рулетів. Вершки-топпинг - шикарне прикраса для кавових напоїв і молочних коктейлів. Піна у такого прикраси буде стійкою, вершки чи не розшарована при контакті з гарячим кавовим напоєм. Також сухі вершки додають в різноманітні сухі кавові напої, наприклад, кави «3 в 1». Порошок завантажують в вендингові апарати, які стоять в торгових центрах або на заправках.
Якщо змішати сухі вершки з водою в необхідних пропорціях, то суміш підходить в якості основи для приготування тіста на млинці, оладки, заливні пироги та інші хлібобулочні вироби. При бажанні Ви легко перетворите білий порошок в повітряне суфле, глянсову панна-котту або інший незвичайний десерт. Додайте трохи сухих вершків в улюблений суп-пюре, і звичне блюдо заграє новими фарбами.
Де вигідно купити сухі вершки в Києві
Інтернет-магазин АкваМаркет підібрав для Вас широкий асортимент товарів, які знадобляться як на професійній, так і на домашній кухні. В наявності якісні та смачні сухі вершки Коффі Мейт, Ambassador, Ristora та інших відомих виробників. Ви можете замовити товар як в роздріб, так і оптом. Ціна сухих вершків в будь-якому випадку буде максимально приємною. Ми реалізуємо будь-які види вершків: в стіках, банках, коробках, дой-паках будь-якого обсягу. Спеціальні пропозиції для бізнесу та оптових замовників.
Нагадуємо, що АкваМаркет працює навіть в умовах суворих карантинних обмежень, щоб Ви могли купити з доставкою вершки сухі в будь-якій кількості. Менеджери цілодобово на зв'язку і допоможуть вибрати необхідний товар. Відвантаження замовлень здійснюється в день оформлення. Ми не тільки економимо гроші клієнтів, а й бережемо кожну хвилину дорогоцінного часу. Замовляйте сухі вершки онлайн, якщо не хочете витрачати зайвий час або гривню на походи по офлайн-магазинах. Оперативно привеземо товар додому або в офіс!