Підбір за параметрами (36)
Alpro, Soya for Professionals, Упаковка 12 шт. по 1 л, Алпро, Профешнл, Соєве молоко, вітамінізоване
Рослинне молоко у Одесі
Рослинні напої виготовляються з різного олійного насіння - соєвих бобів, зерен вівса, рису, гречки і навіть конопель, а також з різних горіхів - мигдального, волоського, кедрового, лісового, кокосового, фундука, соняшнику та ін. Виробництво кожного виду рослинного молока має свої технологічні особливості і ноу-хау, а самі напої, різноманітні за смаком, за своєю поживністю не поступаються звичайному коров'ячому молоку. При цьому рослинні напої не містять холестерину і лактози.
Купити Рослинне молоко оптом і в роздріб тепер швидко і просто! А кращі ціни є саме у нас в інтернет магазині. Тільки кращі бренди: Ecomil, Alpro, Vega Milk, Orasi. Можливість доставки повсюдно по всій країні, відправка в день замовлення.
Молоко без лактози і його особливості
Буквально кілька років тому в Україні рослинне молоко вважалося екзотикою. Його практично не використовували в сегменті громадського харчування. Люди з непереносимістю казеїну або лактози з трудом знаходили альтернативу, замовляючи на іноземних сайтах. Сьогодні ситуація змінилася докорінно, оскільки веганське молоко вільно продається в магазинах, а в кафе і ресторанах його додають в десерти, каву, коктейлі та смузі. Популяризувати альтернативу виявилося просто, оскільки зараз активно розвивається мода на здоровий спосіб життя. Люди більш усвідомлено підходять до вибору продуктів харчування. Вони звертають увагу не тільки на вартість, але і на якість продуктів. Звичайне молоко має ряд негативних характеристик, в числі яких можлива присутність антибіотиків і гормонів, наявність лактози, тваринного білка. В результаті навіть у людей, які не схильні до алергічних реакцій і не мають індивідуальної непереносимості, можуть спостерігатися негативні реакції з боку травної системи.
В даному випадку рослинний напій - здорова альтернатива для тих, хто не готовий відмовлятися від молока в цілому. Якщо спочатку продукт вибирали ті, у кого підвищений холестерин або цукор в крові, є індивідуальна непереносимість лактози або казеїну, то на сьогоднішній день шанувальників у альтернативи величезна кількість. Молоко рослинне володіє особливим смаком і легкою консистенцією. Залежно від вихідної сировини в складі присутні певні вітаміни, мінерали та мікроелементи. Кому варто купити рослинне молоко:
- Людям з непереносимістю тваринного білка, лактози та інших компонентів коров'ячого молока.
- Людям, які страждають від захворювань нирок, органів шлунково-кишкового тракту, порушенням обмінних процесів в організмі.
- Тим, хто дотримується веганства, вегетаріанства, дотримується посту з повною відмовою від тваринної їжі.
- Тим, для кого важливий якісний склад продуктів і хто шукає молоко без антибіотиків або гормонів.
Якщо Вам подобається відкривати для себе нові смаки, рекомендуємо купити рослинне молоко в Києві і використовувати його замість коров'ячого. Додавайте напій в смузі, пюре, супи, десерти, готуйте морозиво або інші улюблені страви. Незвичайний продукт повністю перетворить раціон. І обійдеться рослинний напій зовсім недорого, адже сьогодні ринок переповнений пропозиціями. Поряд з такими відомими брендами, як Ecomil, Алпро, Joya з'явилася локальна альтернатива, вироблена безпосередньо в Україні. Йдеться про Ідеаль Немолоко, що з'явилося на ринку в 2018 році. Виготовленням продукції займається компанія Люстдорф, яка вже понад 15 років веде діяльність по переробці молока та виробництву сиру. Ідеаль Немолоко - повністю натуральний, органічний продукт, сертифікований ISO 22000, ISO 9001.
Користь рослинного молока
Компонентний склад напою безпосередньо залежить від вихідної сировини, тому кожен різновид альтернативи має індивідуальні властивості. Так, кокосове молоко містить 24 незамінні амінокислоти, вітаміни групи B, A, C, PP, K, E, ефірні масла, цинк, магній і інші мікроелементи. Рисове молоко не містить глютену, допомагає впоратися з безсонням або хронічною втомою. Завдяки високій концентрації вітамінів групи В воно підтримує нормальний стан нервової системи. Соєве молоко рекомендоване при підвищеному рівні холестерину в крові. Напій сприяє зміцненню стінок судин, оскільки містить поліненасичені жири і вітаміни. Вівсяне молоко - лідер за вмістом вітамінів групи В. Воно не тільки сприятливо діє на нервову систему, а й нормалізує обмінні процеси. Ці особливості забезпечили вівсяному молоку широку популярність серед людей, що худнуть. Мигдальне молоко - незамінний продукт для здоров'я серцево-судинної системи, оскільки склад рослинного молока багатий на жирні кислоти Омега-3.
Чи дійсно різні види рослинного молока призначені для різного способу застосування
Насправді це помилкова думка, оскільки в кулінарії важливий не тип молока, а кількість жиру в його складі. Так, у різних виробників кокосове молоко відрізняється за процентним вмістом жиру. Воно може бути густе, як кефір або рідке як вода. Однак професійні кухарі і бариста уважно вивчають солодкість смаку перед тим, як додавати рослинне молоко в страви або напої. Наприклад, мигдальне молоко відмінно підкреслює головну ноту страви (її основний інгредієнт). Вівсяне і рисове молоко - солодкувате, тому навряд чи підійде для приготування солоних страв. Але зате впишеться в рецептуру десертів, а також відмінно замінить класичне молоко бариста в кавових напоях.
Будь-яке горіхове молоко підвищує калорійність страви, тому прекрасно підходить для приготування сніданків: каш, мюслі, млинчиків, оладок. Кокосове молоко - основний інгредієнт багатьох класичних рецептів, таких як каррі або суп том-ям. Гречане молоко стане пікантною основою для насиченого какао або корисної випічки, а конопляне молоко можна додавати в коктейлі або десерти.
Так чи інакше, орієнтуйтеся на свої смакові уподобання. Кому-то гречане молоко здасться занадто насиченим, я для інших стане улюбленим напоєм. Не забувайте про те, що безлактозне молоко можна пити навіть тим, у кого непереносимість казеїну і молочного цукру. А помірна калорійність робить альтернативу корисним дієтичним продуктом.
Рослинне молоко - це компонент збалансованого, здорового харчування. АкваМаркет пропонує недорого замовити альтернативу з доставкою по Києву та Україні. Натуральне гіпоалергенні рисове, гречане, вівсяне, соєве молоко Алпро, Via Mia, Ідеаль Немолоко за ціною виробника.