Підбір за параметрами (2)
Крекери у Одесі
Крекери - це легкі, ніжні і хрусткі печива, які часто стають складовою дієтичного меню при захворюваннях шлунково-кишкового тракту. Хлібобулочні вироби корисні всім, хто страждає від проблем з кишечником. Причина проста - крекер легко засвоюється організмом, поставляє вуглеводи і вітаміни, при цьому не викликаючи негативних реакцій з боку травної системи. Печиво рекомендовано навіть дітям, які тільки починають пробувати звичайну їжу і вчаться харчуватися із загального столу. Сучасні виробники випускають на ринок величезний асортимент печива, яке відрізняється за смаком, формою, складом та поживною цінністю. Будь-які види снеків доступні в нашому онлайн-магазині. Roshen, Tuc, Grona, Yarych - продукцію цих та інших популярних виробників можна замовити в роздріб і оптом. Натуральні крекери з пшеничного, мигдального борошна, без глютену і без цукру. Корисні продукти для збалансованого і здорового харчування з доставкою додому!
Крекер і його особливості
Згідно з класичним рецептом тісто для крекерів містить пшеничне борошно вищого гатунку, масло або маргарин, сіль. Далі йдуть варіації. Випускаються крекери на дріжджовому і не дріжджовому тісті. Завдяки дріжджам тісто стає легким, повітряним. Отже, дріжджовий крекер ніжний і неймовірно хрусткий. У бездріжджовому рецепті подібної консистенції досягають шляхом застосування розпушувача.
Солодке печиво випікають з використанням меду, цукру або сиропу. Є дієтичні варіанти на стевії або інших сахарозаменителях. До слова, сьогодні печиво крекер готують не тільки на пшеничній муці. Це можуть бути кукурудзяні, цільнозернові суміші. Поживна цінність і калорійність крекерів залежить від складу тіста. У 100 грамах звичайного печива міститься близько 352 ккал. Пояснюється така висока калорійність наявністю пшеничного борошна і великої частки жиру. Але якщо вибрати дієтичні крекери, то можна істотно знизити енергетичну цінність продукту.
Проте, будь-які крекери - це користь для організму. Високоякісне печиво, виготовлене з хороших продуктів, є джерелом корисних речовин і мікроелементів. У складі крекерів міститься калій, залізо, фосфор, магній, вітаміни групи В, Н, РР. Клітковина стимулює роботу шлунково-кишкового тракту, вуглеводи швидко заповнюють енерговитрати і заряджають організм силами. А якщо Ви купили крекери на цільнозерновому борошні з насінням льону або кунжутом, то додатково отримаєте порцію поліненасичених жирних кислот (Омега-3, Омега-6 і Омега-9).
Що приготувати з крекерів
Крім класичного солоного або солодкого смаку снеки випускаються з різними добавками, що значно розширює спектр застосування продукту. Можливо, Вам сподобається ніжний крекер з сиром або пікантний крекер з цибулею, часником, беконом. Також популярні солодкі варіанти, наприклад, крекер з маком або какао, тертим шоколадом, насінням льону або кунжуту. Оскільки палітра смаків велика, з'явилося безліч рецептів із застосуванням цього хрусткого печива.
Найпростіше, що можна приготувати з крекерів - канапе і закуски. Печиво прекрасно поєднується з маслом, різними намазками, паштетами. Намажте крекер Рошен вершковим маслом, зверху викладіть кружечок свіжого огірка і доповніть канапе креветкою або шматочком слабосоленої риби. Прикрасьте верхівку насінням кунжуту. Вийде прекрасна закуска, яка підійде навіть до святкового столу.
Також використовують печиво в салатах, застосовують в якості інгредієнта для виготовлення десертів і тістечок. А ще можна здивувати гостей, приготувавши торт бите скло з крекером, рецепт якого легко знайти в Мережі. Печиво гармонує з горіхами, зеленню, фруктами, сиром. Тому варіантів використання - маса.
Інтернет-магазин АкваМаркет пропонує Вам втілити в реальність кулінарні експерименти і фантазії. У нашому каталозі Ви знайдете великий асортимент крекерів, включаючи печиво зі всілякими добавками. Зручні упаковки, свіжі терміни виготовлення, величезний вибір форм і розмірів. Класичні снеки, безглютенові і цільнозернові крекери, які впишуться навіть в дієтичний раціон. Що стосується популярних виробників, то найчастіше наші покупці вибирають крекер Ярич, Рошен, Тук, Crich. Доставка по Києву і Україні здійснюється в найкоротші терміни. Замовляйте корисні продукти онлайн, залишайтеся вдома, а ми швидко привеземо товар Вам додому або в офіс.