Квас у Одесі

Тонізуючий, смачний, освіжаючий і поживний - все це можна з упевненістю сказати про такий напій, як квас. Його напевно пробував кожен. Раніше квас продавали на розлив зі спеціальних бочок. Сьогодні купити баночку або пляшку освіжаючого напою можна в найближчому магазині. Історія квасу налічує не одне десятиліття. Напій любили всі: від царів до селян. І до цього дня літо незмінно асоціюється з квасом, адже в спеку немає нічого кращого, ніж випити склянку ароматного, пікантного квасу і освіжитися.

Квас і його користь

Про корисні властивості квасу багато років ходять легенди. Не дарма саме цей напій наші предки пили в спеку, адже він не тільки відмінно втамовує спрагу, а й підтримує організм в стресових умовах. Завдяки особливому складу квас насичує навіть в спеку, дає сили для роботи і інших активностей. Крім того, у напою є властивість, яка допомагає шлунку перетравлювати важку їжу. Що особливо важливо, квас нормалізує баланс солей і рідини в організмі, тому навіть в сильну спеку Ви будете відчувати себе відмінно.

У квасі містяться вітаміни групи В, мінерали і мікроелементи. В процесі бродіння утворюються корисні органічні кислоти, які сприяють поліпшенню якості мікрофлори шлунка. За своєю дією квас схожий на кефір або кисле молоко, він наповнює ШКТ корисними бактеріями і мікроорганізмами. Поліпшення якості мікрофлори сприяє підвищенню імунітету. Тому квас можна і потрібно пити людям, страждаючим від різноманітних захворювань шлунково-кишкового тракту, а також тим, у кого спостерігається знижена секреція шлункового соку. Крім усього іншого, квас - це смачна профілактика дисбактеріозу і кишкових розладів, які так часто виникають в літній час. Регулярно випиваючи стаканчик квасу, Ви неодмінно помітите поліпшення в самопочутті.

Однак варто пам'ятати про калорійність і % алкоголю. У дріжджових сортах напою вміст алкоголю може досягати 2,6%, хоча в середньому цей показник знаходиться в межах 0,5-1%. А ось калорійність квасу всього 27 кКал на 100 грам. Тому в баночці квас Тарас об'ємом 0,5 л міститься близько 135 кКал. Це допустимо навіть для раціону людей, які дотримуються дієти і ведуть строгий підрахунок споживаних калорій.

Види квасу

Сьогодні відомо понад 500 різних видів напою, кожен з яких має свій унікальний смак. На жаль, у деяких напоїв є свої особливості виробництва, які неможливо повторити в домашніх умовах. Але сьогодні купити квас можна практично в кожному магазині, а на нашому сайті Ви можете зробити це максимально вигідно і зручно. Отже, які види квасу сьогодні користуються найвищою популярністю:

• Хлібний квас. Напій, улюблений мільйонами українців. Стандартний рецепт квасу передбачає використання таких продуктів, як дріжджі, житній хліб, борошно, цукор, солод. Готовий квас відмінно втамовує спрагу і підходить для приготування різноманітних страв. Особливо смачною виходить окрошка на квасі хлібному. Виробники випускають білий квас і чорний квас в різноманітній тарі. Найбільш корисним вважається хлібний квас без дріжджів, проте у нього буде трохи інший смак - не такий різкий і пікантний.
• Плодово-ягідний квас. Тут технологія виробництва трохи інша. Спочатку з плодів отримують сік або морс, який в подальшому присмачують іншими компонентами і піддають бродінню. Готують квас з бузини, полуниці, смородини та інших ягід.
• Квас рисовий. Володіє потужною лікувально-профілактичною дією і очищає організм від шлаків, токсинів. Квас рисовий сприятливо діє на суглоби, зменшуючи прояв симптоматики таких захворювань, як ревматизм, артрит, артроз.
• Квас з березового соку. Всупереч очікуванням, він виходить насичено темним. Напою притаманний сильний аромат, який викликає апетит і бажання відразу ж випити стаканчик квасу. Особливо смачно квас з березового соку поєднується з такими добавками, як м'ята, родзинки, мед.
• Квас з цикорію. Ідеальний вибір для тих, хто хоче приготувати квас в домашніх умовах, але не має під рукою закваски. Рецепт квасу досить простий і з ним впорається кожен. Готовий напій виходить смачний, ароматний, освіжаючий.
• Квас з вівса. Найкорисніший різновид напою, який готується без дріжджів і хлібної закваски. Бродінню піддаються пластівці вівса, змішані з водою і цукром.

Що таке комбуча і чому вона так популярна

В останні пару років на прилавках магазинів з'явився ще один новий напій з екзотичною назвою комбуча. Це шипучий ферментований чай, який миттєво став популярний завдяки оглядам і рекомендаціям блогерів. Але яким було здивування багатьох споживачів, коли вони дізналися, що комбуча це чайний гриб. Так, саме той чайний гриб, який раніше можна було побачити на кухні у бабусі або мами.

Проте, цей напій також можна назвати певним різновидом квасу. І комбуча тріумфально повертається в магазини, поступово витісняючи солодкі лимонади і газовану солодку воду. Напій має масу позитивних властивостей. Так само як і квас, комбуча зміцнює імунітет, прискорює обмінні процеси, позитивно впливає на стан серця і судин, покращує травлення. Унікальний напій комбуча використовують в оздоровчих, лікувальних цілях, його рекомендують косметологи для поліпшення стану шкіри. А ще це відмінний помічник для всіх, хто прагне схуднути.

Купити квас оптом і в роздріб

Для шанувальників дивовижного освіжаючого напою інтернет-магазин АкваМаркет приготував особливу пропозицію. Величезний асортимент квасу, включаючи нові та екзотичні види напою. У нас можна вигідно купити квас оптом, замовивши позиції з доставкою по Києву та Україні. В наявності чорний, білий квас, фруктові напої, комбуча від топових виробників. Квас Арсеніївський або Ярило порадує не тільки свіжістю термінів виробництва, а й чудовим смаком. А що вже говорити про ціну, яка в нашому магазині максимально доступна навіть роздрібним покупцям.