Борошно - купити Бакалія, сіль, цукор у Одесі, доставка води у Одесі - АкваМаркет
Каталог
Вода 19 л Вода 19 л
Вода і напої Вода і напої
Мінеральна вода Мінеральна вода
Дім та офіс Дім та офіс
Господарські товари, прибирання Господарські товари, прибирання
Побутова хімія Побутова хімія
Засоби для прибирання Засоби для прибирання
Гігієна Гігієна
Продукти Продукти
Техніка та обладнання Техніка та
Обладнання
filter-icoФільтр
sort-icoСортування

Підбір за параметрами (1)

- грн
Сортування: За замовчуванням
Київмлин, 1,8 кг, Борошно пшеничне, вищий сорт
Артикул: 60027

Борошно у Одесі


Борошно - це продукт, без якого не обходиться жодна господиня. Пшеничне хлібопекарське борошно дозволяє приготувати безліч різних страв. Традиційно використовують продукт для випічки і готують млинці, оладки, ватрушки, пампушки. Не рідше застосовують борошно для приготування тіста для піци, вареників, пельменів. Оскільки асортимент продукції сьогодні істотно розширився, в продажу є не тільки пшеничне, але і кукурудзяне, гречане, рисове борошно вищого гатунку. І якщо раніше незвичайні сорти борошна використовувалися виключно в виробництві або ресторанному сегменті, то сьогодні будь-яка господиня при бажанні може купити борошно з твердих сортів пшениці для випічки.

Приготувати пишні булочки, хліб з хрусткою скоринкою або рум'яні пиріжки стало набагато простіше. Адже на сайті АкваМаркет Ви можете купити з доставкою борошно вищих сортів з різних видів круп, злакових. В наявності вівсяне, житнє борошно, а також хлібопекарські суміші без глютену. Пропонуємо натуральну і якісну продукцію від брендів Сто пудів, La Pasta, Dr. Schar, Хуторок. В наявності не тільки хлібопекарське, а й органічне макаронне, кондитерське борошно вищого гатунку для приготування вишуканих виробів.

Сорти борошна

Залежно від особливостей виробництва інгредієнт ділиться на кілька різновидів. Є борошно грубого, середнього та тонкого помелу. Кожен варіант відрізняється за органолептичними властивостями, калорійністю і використовується для певних страв. Так, порошок тонкого помелу виробляють з чистих зерен, попередньо очищених від висівок, оболонки, алейронового шару. В середньому помелі використано зерно з оболонкою, тому в борошні більше клітковини. Борошно грубого помелу виробляється з цільних зерен, тому зберігає максимальну кількість вітамінів, корисних речовин, клітковини. Однак борошно цільнозернове важке, тому погано піднімається. Використання інгредієнта для випічки кондитерських виробів обмежено. А ось крупчатка (пшеничне борошно вищого гатунку і найтоншого помелу) дозволяє готувати пишні, повітряні хлібобулочні вироби з найніжнішої текстурою.

АкваМаркет - це можливість вигідно замовити унікальні позиції і рідкісні інгредієнти для випічки. Ви можете купити:

  • Борошно з твердих сортів пшениці з високим вмістом клейковини і крохмалю. Відмінне цільнозернове макаронне борошно, з якого також випікають корисний хліб.
  • Борошно з м'яких сортів пшениці. Високоякісне кондитерське борошно, крупчатка з м'якою консистенцією. Ідеальний вибір для виробництва пишною солодкої випічки.

Наш магазин - це гарантована якість і функціональний каталог, де зручно шукати товари. Кожна позиція містить докладний опис, фото, склад суміші. Наш магазин працює цілодобово, щоб Ви могли купити борошно в зручний для Вас час. У містах Київ, Харків, Луцьк, Чернігів, Житомир, Одеса є адресна кур'єрська доставка. В інші міста після оформлення замовлення посилки відправляємо транспортною компанією Нова Пошта.

Яке борошно корисніше

Асортимент продукції на сучасному ринку задовольнить потреби кожного покупця. Вибрати можна не тільки бренди, але і сорти, види, тип інгредієнта. Найбільш поширеним вважається звичайне пшеничне борошно вищого гатунку, яке знайдеться на кухні кожної господині. Порошок тонкого помелу прекрасно підходить для виготовлення різних виробів. Борошно пшеничне додають в тісто для піци, вареників, пельменів, булочок, хліба і запіканок. Однак з причини високої калорійності і великої концентрації швидких вуглеводів перевищувати рекомендовану норму вживання продукту не радять. В іншому випадку випічка, тортики, пельмені позначаться на фігурі.

В якості альтернативи можна використовувати цельнозернове борошно з пшениці. Воно має корисні властивості, оскільки містить зерно з усіма оболонками. Ще такий інгредієнт називають борошном грубого помелу. Тому якщо в рецепті Ви знаходите назви, знайте, що мова йде про один продукт.

Однак пшениця - не єдина крупа, з якої готують хороше і смачне борошно. Ось ще кілька оригінальних варіантів борошна:

  • Вівсяне. Містить мало крохмалю і відрізняється високим вмістом рослинних харчових волокон і жиру.
  • Кукурудзяне. Солодкувате борошно жовтого відтінку, з якого виходить густе кашоподібне тісто.
  • Гречане. Корисний інгредієнт для приготування пирогів, хліба, печива, оладок. Гречана мука традиційно присутня в складі багатьох дієтичних страв.
  • Рисове борошно. Має легку текстуру, тому підходить для виготовлення випічки, солодощів, панірування.
  • Спельта. Ще один варіант пшеничного борошна. Спельта - лідер за вмістом білка, клітковини і вітамінів серед всіх видів зернових.

Борошно з круп - відмінний замінник пшеничного. Воно широко використовується в хлібопекарській справі. Вироби з рисового, вівсяного, житнього борошна більш корисні за рахунок високого вмісту мінеральних солей, амінокислот, клітковини і вітамінів.

Як один з провідних інтернет-магазинів Києва та України АкваМаркет пропонує купити з доставкою будь-які види борошна з якісним складом. В онлайн-каталозі Ви знайдете стандартні рішення, а також рідкі продукти: борошно з кіноа, вівсянки, рису, гречки. Достаток асортименту порадує не тільки роздрібних клієнтів, але і професійних кондитерів, кухарів, власників ресторанів. Спеціальні цінові пропозиції для покупців сегменту HoReCa зроблять придбання продукції максимально вигідним. Зверніть увагу, що в онлайн-каталозі є як чисте кунжутове, житнє борошно, так і мультизлакові суміші для випікання пирогів, хлібобулочних виробів.