Підбір за параметрами (1)
Інвентар для кухні у Одесі
Комфортна кухня – мрія кожної господині та професійного кухаря, що працює у громадському харчуванні. Тому дуже важливо укомплектувати її всім необхідним. В першу чергу ми думаємо про плиту, гриль, чайник, каструлі і сковорідки, забуваючи про таку корисну дрібницю, як кухонний інвентар. Але він багато в чому визначає ступінь зручності користування кухонним простором. І якщо на домашній кухні можна обійтися без якихось предметів, то для ресторанів та кафе якісний інвентар – питання продуктивності. Чим краще укомплектована кухня, тим ефективніше працює персонал. Це правило однаково працює у всіх галузях кулінарії. Практика показує, що практичні кухонні лопатки або обробні дошки важливі не менше ніж гарний посуд. Тому так важливо знайти хороший кухонний інвентар для дому та ресторану, підібрати необхідні вироби, які пришвидшать виконання щоденних процесів.
Інтернет-магазин АкваМаркет допоможе Вам передбачити всі нюанси та купити інвентар для кухні за найкращою ціною. В наявності стильні, якісні, функціональні вироби, за допомогою яких виконати звичні процеси буде набагато швидше та зручніше. Половники, шумівки, сушарки для посуду, таці – все це та багато іншого Ви можете замовити онлайн з доставкою з Києва в будь-яку точку країни. Зверніть увагу, що у разі замовлення оптом кухонний інвентар обійдеться значно дешевше.
Особливості вибору виробів
Для багатьох буде відкриттям, але до таких аксесуарів висуваються особливі вимоги щодо якості. Кожен виробник повинен працювати у межах суворих стандартів, а готова продукція обов'язково проходить багатоетапну перевірку. Пояснюється це просто. Кухонний інвентар – це один із елементів системи безпеки праці та технології приготування страв. Тому кухонні ножиці, терки, таці повинні бути практичними, безпечними, стійкими до утворення бактерій тощо. Що відрізняє якісний інвентар:
- Безпечні матеріали. Оскільки вироби контактують з різними видами продуктів, а також піддаються термічній дії, вони повинні бути стійкими до зовнішніх впливів. Тому матеріали вибирають екологічні, не токсичні. Вони не виділяють запахів, не фарбують продукти під час нагрівання, метал не окислюється і не іржавіє при контакті з водою.
- Продумана конструкція. Дизайн кожного вироба продуманий до дрібниць для того, щоб користувач був у безпеці. Крім того, це спрощує догляд та дезінфекцію інструменту.
- Функціональність. Як правило, кожен прилад має вузьке призначення. Наприклад, шприц кухонний призначений для роботи з кремом, мусом, м'якими паштетами або густими соусами, а ложка для спагетті дозволяє легко працювати з довгими макаронами. Завдяки такій функціональності працювати на кухні набагато простіше, швидше та зручніше, адже за допомогою спеціальних пристроїв виконати той чи інший процес можна за лічені секунди.
Ще однією ознакою якісного інвентарю можна назвати бренд. Товари від перевірених виробників – це впевненість у безпеці матеріалів та довговічності інструменту. Серед фаворитів можна назвати такі бренди як Fackelmann, Curver, Krion Plus, Fissman. Продукція цих виробників радує якістю та доступною ціною. Інвентар Fissman можна побачити не лише на домашній, а й на професійній кухні ресторану чи кафе. Це найкраще підтверджує якість виробів.
З яких матеріалів роблять кухонний інвентар
Зараз виробникам доступні абсолютно різні матеріали, одні з них дорожчі і довговічніші, інші дешевші і не розраховані на інтенсивну експлуатацію. Найчастіше кухонний інвентар роблять із пластика, дерева або нержавіючої сталі. Пластик поступово витісняє інші матеріали, оскільки він недорогий та вважається універсальним. Однак дерево та метал більш екологічні. Вони краще витримують вплив високих та низьких температур, фізичні дії.
Види кухонного інвентарю
Перелічити всі інструменти, якими кухарі користуються на кухні практично неможливо. Ми відзначимо найпопулярніші позиції, які найчастіше купують у нашому магазині для ресторанів та кафе, а також для дому:
- Ложки, кухонні лопатки, половники, салатні щипці кухонні. У цій групі є інструменти, якими ми розмішуємо або сервіруємо готові страви.
- Обробні дошки. Важливо розуміти, що для різних продуктів знадобляться різні дошки. Навіть вдома потрібно мати комплект із трьох. Одна для м'яса, друга для риби, третя для хліба, сиру та інших продуктів.
- Мірні склянки. Інвентар, за допомогою якого вимірюють необхідну кількість рідких або сухих інгредієнтів.
- Молоток для м'яса та інші пристрої для відбивання.
- Терки, прес для часнику, подрібнювач для яєць.
- Форми та кільця сервіровки, за допомогою яких оформлюють страви перед подачею.
У нашому магазині Ви знайдете величезний перелік кухонного інвентарю, включаючи спеціалізовані вироби для професіоналів. Гарантована якість та завжди доступні ціни на брендову продукцію. Кухонний інвентар можна замовити онлайн або за телефоном, вказаним на сайті.