Вафлі - купити Борошняні вироби у Одесі, доставка води у Одесі - АкваМаркет
Каталог
Вода 19 л Вода 19 л
Вода і напої Вода і напої
Мінеральна вода Мінеральна вода
Чай Чай
Дім та офіс Дім та офіс
Господарські товари, прибирання Господарські товари, прибирання
Побутова хімія Побутова хімія
Засоби для прибирання Засоби для прибирання
Гігієна Гігієна
Продукти Продукти
Техніка та обладнання Техніка та
Обладнання
filter-icoФільтр
sort-icoСортування

Підбір за параметрами (2)

- грн
Сортування: За замовчуванням
Roshen Wafers, Вафлі з горіховою начинкою, 72 г
Артикул: 30961
alt
Поштучно
alt
Упаковкою
Roshen Wafers, Вафлі з молочною начинкою, 72 г Roshen Wafers, Вафлі з молочною начинкою, 72 г
Артикул: 30964
alt
Поштучно
alt
Упаковкою

Вафлі у Одесі


Вафля - популярна солодкість, яку люблять дорослі і діти. Ми з задоволенням їмо вафлі в кафе або купуємо додому до чаю. Вони легкі, повітряні, хрусткі і неймовірно смачні. У десерту цікаве походження. Вперше готувати його почали ще в Середньовіччі. Але тоді вафля швидше нагадувала звичайне печиво, не маючи звичного відбитка сот. А ось випікати з рідкого як сметана тіста хрусткі печива з характерною клітинкою стали в Данії на початку XVIII століття. Сьогодні в кожній країні існує свій особливий рецепт вафель. Примітно, що приготувати випічку можна і в домашніх умовах, якщо під рукою є якісна вафельница. Ну а якщо Ви не хочете витрачати час на підготовку, то краще купити з доставкою вафлі онлайн. У нашому магазині Ви знайдете всеосяжний асортимент свіжих, хрустких вафель від провідних виробників. Вафлі Рошен, Світоч, Dr.Schar, Balocco, Домашнє свято доступні для замовлення оптом і в роздріб. Зверніть увагу, що при купівлі великої партії вафель на АкваМаркет діють знижки.

З чого роблять вафлі

Класичний рецепт тіста передбачає використання молока або вершків, яєць, цукру і борошна. Замішане тісто випікають в спеціальних вафельниці, а готові коржики отримують впізнаваний візерунок бджолиних сот або дрібних клітинок. Поки тісто ще м'яке, вафлю можна скрутити в ріжок або трубочку, щоб потім доповнити різноманітними начинками. А щоб урізноманітнити смак десерту в тісто можна додавати спеції, прянощі, мед.

Сорти вафель

З точки зору технології виробництва і компонентного складу вафлі бувають декількох видів:

  • Звичайні без начинки. Являють собою листи довільної форми, які випікаються і подаються як без добавок, так і з топінгами, фруктами, шоколадом. Примітно, що вафлі без начинки можуть бути солоними. У ресторанах їх доповнюють м'ясними делікатесами, сиром, свіжими овочами та зеленню.
  • З начинкою. Листи тут, як правило, набагато тонші. Між ними є просочення у вигляді помадки, шоколаду, масляного або фруктово-ягідного крему. Наприклад, сюди можна віднести популярні вафлі Артек з вершковою або шоколадно-горіховою начинкою.

Окремо варто згадати таку специфічну групу випічки, як вафлі дієтичні. Їх готують без цукру або інших потенційно шкідливих компонентів. Солодкість надають фруктозою або стевією. Щоб підвищити поживну цінність в тісто додають злаки або цільнозернове борошно. Подібні снеки неймовірно популярні у прихильників здорового способу життя і це не дивно. Адже дієтичні вафлі не містять трансжирів, цукру, глютену. Їх можна вживати людям з індивідуальною непереносимістю вищевказаних продуктів, а також хворим на цукровий діабет. Допустимі такі вафлі в раціоні дітей за рахунок відсутності цукру. Середня калорійність вафель становить 342 кКал, але вона може змінюватися за рахунок присутності в складі тих чи інших компонентів.

Які види вафель Ви знаєте

Якщо говорити про вафлі, як про повноцінний десерті, то тут є кілька класичних рецептур. Кожна з них має свої особливості, які визначають смак випічки. Отже, найбільш популярні види вафель:

  • Американські. Найчастіше випікаються з готової сухої суміші, яка продається в магазинах. Мають круглу, квадратну, прямокутну форму. Подаються на сніданок, щедро присмачені кленовим сиропом, медом або шоколадною пастою. Також американці люблять вафлі з морозивом і фруктами.
  • Бельгійські вафлі. Хрусткі, високі з глибокими сотами. Готуються з дріжджового тіста, тому і виходять такими об'ємними. Бельгійські вафлі вважаються класикою, тому їх подають в багатьох ресторанах світу. Випічка гармонійно поєднується з фруктами і всілякими топінгами.
  • Шведські вафлі. Ви легко їх дізнаєтеся завдяки тонкому тісту і формі сердечка. Це, скоріше, цукрові вафлі, які подають зі сметаною або збитими вершками.
  • Гонконгські вафлі. Вони з'явилися на українському ринку лише недавно, але відразу завоювали любов ласунів. Гонконгська вафля - це м'яка і неймовірно смачна випічка з характерним присмаком жовтка. Вона трохи нагадує бісквіт. Традиційно вафля випікається круглої форми і ділиться на 2 сектори. На одну половину кладуть арахісову пасту і масло, а потім виріб складають навпіл і подають гарячим.
  • Голландські вафлі. Їх особливість полягає в начинці. Всередину коржика накладають густий і тягучий карамельний сироп, тому готовий десерт виходить неймовірно солодким. Це справжня насолода для ласунів, які полюбляють карамельні смаки.

В Україні споживачі дуже люблять класичні вафлі Артек, які відрізняються хрусткою текстурою і горіховою начинкою. Це класичний смак, знайомий кожному з дитинства. Продаються вафлі Артек на вагу, а також в герметичних упаковках різної ваги.

АкваМаркет зібрав на полицях свого онлайн-магазину кращі вафлі, виготовлені за традиційними рецептурами. Солодкі вафлі Рошен з горіховою або вершковою начинкою, незвичайні вафельні рулети, класичні бельгійські вафлі без начинки, а також вафельні трубочки з глазируванням - все це і багато іншого Ви можете купити з доставкою в Київ, Одесу, Харків чи будь-яке інше місто України.